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#schokolade

4 posts4 participants0 posts today
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Tino Eberl

‼️ Dr. Oetker reduziert bei vielen Produkten, darunter besonders bei #Schokolade- und #Kakao-Artikeln. die #Füllmenge, doch der Preis bleibt gleich.

Die #Verbraucherzentrale Hamburg kritisiert teils starke #Preissteigerungen von bis zu 50 Prozent. Zwar wird auf der #Verpackung auf die Änderungen hingewiesen, doch fehlen genaue Angaben zur Reduktion. Für Verbraucher bleibt #Shrinkflation oft schwer durchschaubar.

n-tv.de/ratgeber/Bei-diesem-He

n-tv NACHRICHTEN · Mogelpackung mit Hinweis: Bei diesem Hersteller schlägt die Shrinkflation voll zuBy n-tv NACHRICHTEN
#Mogelpackung#Lebensmittelpreise#Verbraucherschutz
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Tino Eberl

Trotz steigender #Kakaopreise infolge von #Ernteausfällen und #Klimawandel profitieren viele #Kakaobauern bislang kaum.

Große #Schokoladenhersteller geben Kosten weiter und steigern teils sogar ihre Gewinne, während in #Westafrika häufig niedrige Einkommen und #Menschenrechtsprobleme bestehen bleiben. Ohne gezielte Investitionen drohen langfristige Engpässe.

dw.com/de/werden-afrikanische-

Ein Bauer zeigt auf einer Kakaoplantage eine geöffnete Kakao Schote
Deutsche Welle · Profitieren Kakaobauern von steigenden Schokoladenpreisen?By Chi-Hui Lin
#Schokolade#FairerHandel#Kakaoanbau
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ff7

Weiß wer, ob Menschen aus #freiburg eine #schokofahrt im Kopf haben? Als Traum oder bereits in konkreter Planung?

#fahrrad #lastenrad #emissionsfreierwarentransport #umweltfreundlichelogistik #treshombres
und natürlich: #Schokolade

chocolatemakers.nl/de/schokofa

SchokoladenherstellerSchokofahrt - ChocolatemakersZweimal im Jahr kommen hunderte von Lastenfahrrädern aus Deutschland in unser Werk - die Schokofahrt! Die Idee der Schokofahrt ist es, unsere Bio-Schokolade völlig emissionsfrei nach Deutschland zu transportieren. Die Kakaobohnen wurden bereits mit dem Segelschiff "Tres Hombres" von der Dominikanischen Republik in die Niederlande transportiert und dann mit dem Lastenfahrrad zu unserer Fabrik gebracht. Wir haben daraus leckere Schokolade gemacht und die deutschen Radfahrer transportieren sie mit dem Lastenfahrrad zu den Geschäften in Deutschland.
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Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚

Schokoladentorte mit Kaffee, Walnüssen + Rosenwasser - #vegetarisch #Ottolenghi #Dessert

Eier Zucker dunkle #Schokolade + #Kaffee zu #Biscuit verarbeiten + backen.

#Walnüsse rösten + grob hacken.

Weitere Walnüsse + Zucker karamellisieren lassen, abkühlen + in grobe Stücke brechen.

#Sahne #Mascarpone #Puderzucker + #Rosenwasser zu einer festen Creme aufschlagen.

Den Biscuit in 3 Stücke teilen. Mit Creme + gerösteten Nüssen füllen. Oben nochmal Creme + die karamellisierten Nüsse.

ein rechteckiger Kuchen wie beschrieben gefüllt. man sieht die dunklen Böden und die weißen Creme-Schichten, obendrauf karamellisierte Walnüsse
Public *
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚

Lieber Besuch wird heute wieder gnadenlos verwöhnt.

Es gibt eine Variation vom #Mais mit

Geröstete #Paprika + frische Mais-#Polenta - #vegan
👇
troet.cafe/@MagdalenaBerlin/11

Würziger Mais-Salat - vegan
👇 troet.cafe/@MagdalenaBerlin/11

und

#Schokolade.ntorte ohne Mehl mit #Kaffee, #Walnüssen + #Rosenwasser - vegetarisch

alles #Ottolenghi

Das fertige Gericht wie beschrieben auf dem Teller
troet.cafe - MastodonMagda♪enaBerlin 💚 🦥 💚 (@MagdalenaBerlin@troet.cafe)Angehängt: 3 Bilder Geröstete Paprika + frische Mais-Polenta #vegan #vegetarisch #Ottolenghi #Paprika längs halbieren, von beiden Seiten scharf anbraten, dabei beschweren. Mit Olivenöl #Thymian #Zitronenabrieb SalzPfeffer #Ahornsirup #Apfelessig gegrilltem + frischem #Knoblauch marinieren. #Mais im Mixer zerkleinern, mit geriebenem Käse (hier veganer #Parmesan) Butter #Joghurt Instant-Polenta aufkochen + quellen lassen. Die #Polenta mit den Paprika anrichten, mit #Basilikum + #Zitronenzesten garnieren.
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Landeshauptstadt Stuttgart

#Lieblingsviertel: Gegen Ende des 19. bis Mitte des 20. Jahrhunderts gehörte Stuttgart zu den großen Schokoladenstädten Deutschlands. 1848 startete der Schokoladenhersteller Waldenbaur direkt am Feuersee, in der späteren Rotebühlstraße 83. Hier wurde Schokolade gegossen, verpackt und verschickt.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts florierte das Unternehmen. Selbst in Amerika aß man Waldbaur-Schokolade und die berühmten „Katzenzungen“.

Heute zeugt nur noch der Schriftzug "Waldbaur" und das Firmenwappen WWW von den vergangenen Hochzeiten der Stuttgarter Schokoladenherstellung.

Kennen Sie noch die Katzenzungen von Waldbaur?

📍 Rotebühlstraße

➡️ www.lieblingsviertel-stuttgart.de

@stuttgarttourismus
#StuttgartWest #Feuersee #Schokolade #Lieblingsviertel

Über einer großen Holztüre prangt der Schriftzug "Waldbaur" und ein Wappen mit den drei Buchstaben WWW.
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Staatsmedium.de
Italienischer Chocolatier erfindet Bolognese-Schokolade

Bologna (stm) – Ein italienischer Chocolatier hat eine Weltneuheit erfunden: Bolognese-Schokolade. „Die Schokolade soll die Liebe zu meiner Heimatstadt Bologna repräsentieren. Deswegen habe ich für die Füllung typisch bolognesische Zutaten verwendet“, so Mauricio Ferrero.

🔗 Die ganze Meldung auf: https://www.staatsmedium.de/panorama/italienischer-chocolatier-praesentiert-bolognese-schokolade/

#staatsmedium #satire #nachrichten #nachricht #systempresse #meme #memes #humor #schokolade #bologna
#bologna
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lars

"Milka-Schokoladentafeln wurden gleichzeitig teurer und kleiner – die Füllmenge sank von 100 auf 90 Gramm, während der Preis von 1,49 auf 1,99 Euro stieg, was einer Preiserhöhung von über 48 Prozent entspricht."

90g-Tafeln... ist euch denn gar nix heilig? 🙀

"Milka – die teuerste Versuchung | Verbraucherzentrale Hamburg"
vzhh.de/themen/mogelpackungen/

www.vzhh.deMilka – die teuerste Versuchung | Verbraucherzentrale HamburgMilka-Schokolade wird teurer und kleiner: Mondelez reduziert die Füllmenge heimlich, während auch der Preis steigt. ➥ Infos von der Verbraucherzentrale
#Milka#Schokolade#Preiserhöhung
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Engelsbäckerei

Ein Tag im sonnigen #Garten
Eigentlich stand heute Hausputz an, aber dann ging die Heizung wieder kaputt. Daher ging ich stattdessen in den Garten. Einen Teil der Grasnarbe abzunehmen schien ein gutes Projekt. Eigentlich wollte ich nur ein paar Blumenzwiebeln setzen, die ich geschenkt bekommen hatte (Alliums, Tulpen, Iris). Es haben sich noch #Knoblauch und zwei #Stachelbeeren dazugesellt.
In einem anderen Beet habe ich vier Reihen gekeimten Knoblauch gesetzt.
Als Belohnung gab's #Schokolade!

Ein Blick auf ein neues Beeren- und Blumenbeet. Ganz links ist Rasen, rechts daneben eine Hügelreihe mit der abgenommenen Grasnarbe, darauf folgt eine Reihe Knoblauch (im Abstand von etwa 10 cm gesetzt und mit gemahlenem Espresso als Dünger bestreut). In der Mitte des Beetes sind verschiedene Blumenzwiebeln gesetzt (da diese 10 cm tief in der Erde stecken, sind sie nicht zu sehen). Noch weiter rechts sind verschiedene Beerenbüsche gepflanzt; vorne im Bild ist eine schwarze Johannisbeere. Ganz rechts ist ein Zaun gespannt, an dem im Sommer Himbeerranken wachsen werden.
Das neu ausgehobene Beet von der anderen Seite aus fotografiert. In der Mitte des Beetes habe ich heute zwei Stachelbeeren gepflanzt. Links vorne im Beet steht ein noch junger Apfelbaum, an zwei Pfeilern befestigt. Dahinter wachsen Himbeeren. Im Laufe des Frühjahrs möchte ich noch mehr Grasnarbe entfernen, um dort verschiedene Gemüse pflanzen zu können, z. B. Tomaten, Rosenkohl und Bohnen.
In einem Beet, das mit einer dicken Schicht Holzhäckseln bedeckt ist, pflanze ich gemeinten Knoblauch. Dieser liegt vorne im Bild. Bei diesem Knoblauch handelt es sich um Knollen, die ich im Sommer 2024 nicht geerntet hatte. Sie standen weiterhin in den Beeten und fingen an, auszukeimen und Wurzeln zu bilden. So haben sie einen Wachstumsvorteil gegenüber den einzelnen Zehen, die im Herbst gepflanzt werden.
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