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levampyreFedi-Bubble, habt ihr Erfahrung mit dem <a href="https://chaos.social/tags/Einmachen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Einmachen</a> von Milchprodukten? Ich möchte gern die Reste meiner Lauch-Käse-Suppe einmachen. Die enthält neben Hack, Lauch und Kartoffeln auch Sahne und Schmierkäse. Gibt es (außer doppelt Einkochen wegen Botulien wegen PH-Wert > 4,6) irgendwas Spezielles wegen der Milchprodukte zu beachten?<a href="https://chaos.social/tags/Selbstversorgung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Selbstversorgung</a> <a href="https://chaos.social/tags/EinMachaton" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#EinMachaton</a>

oekologisch_unterwegsFrischen Knoblauch für Monate konservieren!Eines meiner Langzeitprobleme waren vertrocknete <a href="https://mastodon.online/tags/Knoblauchzehen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Knoblauchzehen</a>. Mit diesem einfachen <a href="https://mastodon.online/tags/Rezept" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Rezept</a> kannst du <a href="https://mastodon.online/tags/Knoblauch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Knoblauch</a> haltbar machen und <a href="https://mastodon.online/tags/Lebensmittelverschwendung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Lebensmittelverschwendung</a> reduzieren. Einfach Knoblauchzehen in <a href="https://mastodon.online/tags/Einweckgl%C3%A4ser" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Einweckgläser</a> mit Gewürzen und <a href="https://mastodon.online/tags/Oliven%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Olivenöl</a> einlegen. So bleiben sie monatelang frisch!Den Beitrag findet Ihr über den Link <a href="https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/1045-knoblauch-einlegen-und-konservieren.html" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank">https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/1045-knoblauch-einlegen-und-konservieren.html</a><a href="https://mastodon.online/tags/Konservierung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Konservierung</a> <a href="https://mastodon.online/tags/Rezept" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Rezept</a> <a href="https://mastodon.online/tags/Einmachen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Einmachen</a> <a href="https://mastodon.online/tags/Gew%C3%BCrze" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Gewürze</a> <a href="https://mastodon.online/tags/foodwaste" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#foodwaste</a> <a href="https://mastodon.online/tags/lebensmittelretten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#lebensmittelretten</a> <a href="https://mastodon.online/tags/k%C3%BCchentipps" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#küchentipps</a> <a href="https://mastodon.online/tags/konservieren" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#konservieren</a>

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