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The Secret Life Of Plants🌱Jedes Böhnchen gibt kein Tönchen! In vielen <a href="https://digitalcourage.social/tags/H%C3%BClsenfr%C3%BCchte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Hülsenfrüchte</a> stecken <a href="https://digitalcourage.social/tags/Oligosaccharide" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Oligosaccharide</a>, die für den Menschen unverdaulich sind und somit <a href="https://digitalcourage.social/tags/Bl%C3%A4hungen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Blähungen</a> verursachen. Rezeptfreie Tabletten sollen helfen: Sie enthalten ein <a href="https://digitalcourage.social/tags/Enzym" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Enzym</a>, das die Zucker spaltet. Wie sie wirken, lässt sich im Schulunterricht mit Dünnschichtchromatographie untersuchen. <a href="https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1002/nadc.20244143620" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank">https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1002/nadc.20244143620</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Leguminosen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Leguminosen</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Protein" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Protein</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/plantbased" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#plantbased</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Soja" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Soja</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Bohnen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Bohnen</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Lupine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Lupine</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Linsen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Linsen</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#vegan</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/govegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#govegan</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Ernährung</a>

Tino Eberl<a href="https://mastodon.online/tags/Pitta" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Pitta</a> Hawaii – ja oder nein? 🍍🍕Wissenschaftlich betrachtet verstärkt die süß-saure <a href="https://mastodon.online/tags/Ananas" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Ananas</a> die herzhaften Aromen der <a href="https://mastodon.online/tags/Pizza" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Pizza</a> und bringt wertvolle Nährstoffe mit.Doch das <a href="https://mastodon.online/tags/Enzym" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Enzym</a> <a href="https://mastodon.online/tags/Bromelain" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Bromelain</a> kann <a href="https://mastodon.online/tags/Mundreizungen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Mundreizungen</a> verursachen, und traditionelle italienische Pizzaliebhaber lehnen das Topping weiterhin strikt ab. 🤪 <a href="https://www.iflscience.com/pineapple-on-pizza-heres-what-science-says-about-the-worlds-most-divisive-topping-78081" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank">https://www.iflscience.com/pineapple-on-pizza-heres-what-science-says-about-the-worlds-most-divisive-topping-78081</a><a href="https://mastodon.online/tags/FoodScience" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#FoodScience</a> <a href="https://mastodon.online/tags/Geschmacksexplosion" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Geschmacksexplosion</a> <a href="https://mastodon.online/tags/Kulinarik" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Kulinarik</a> <a href="https://mastodon.online/tags/PizzaStreit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#PizzaStreit</a> <a href="https://mastodon.online/tags/Wissenschaftshumor" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Wissenschaftshumor</a>

Tino EberlSüdkoreanische Forscher haben eine Methode entwickelt, um <a href="https://mastodon.online/tags/Krebszellen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Krebszellen</a> in gesunde Zellen zurückzuverwandeln – ein neuer Ansatz, der weniger toxisch als herkömmliche Therapien sein könnte.Sie entdeckten ein <a href="https://mastodon.online/tags/Enzym" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Enzym</a>, das das <a href="https://mastodon.online/tags/Tumorwachstum" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Tumorwachstum</a> fördert, und konnten durch dessen Blockierung die Zellen „neu programmieren“.Obwohl klinische Studien noch ausstehen, könnte diese Forschung langfristig neue Wege zur <a href="https://mastodon.online/tags/Krebsbehandlung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Krebsbehandlung</a> und -prävention eröffnen. 🔬🧬<a href="https://www.fr.de/panorama/forscher-gelingt-durchbruch-mit-krebsumkehr-galt-bislang-als-raetsel-93567636.html" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank">https://www.fr.de/panorama/forscher-gelingt-durchbruch-mit-krebsumkehr-galt-bislang-als-raetsel-93567636.html</a><a href="https://mastodon.online/tags/Krebsforschung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Krebsforschung</a>

Eureka! Fakten<a href="https://mastodon.online/tags/Hummer" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Hummer</a> sterben nicht an Altersschwäche. Stattdessen wachsen sie immer weiter, bis ihr Häutungsvorgang sie zu viel <a href="https://mastodon.online/tags/Energie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Energie</a> kostet und sie an Erschöpfung sterben. Wahrscheinlich sorgt ein <a href="https://mastodon.online/tags/Enzym" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Enzym</a> dafur, dass sich ihre <a href="https://mastodon.online/tags/Zellen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Zellen</a> stetig erneuern können. 🤯🦞<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Biological_immortality#Lobsters" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank">https://en.wikipedia.org/wiki/Biological_immortality#Lobsters</a>

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