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Herr Grün kochtHerr Grüns Vogesenbrot aus dem Topf – ganz einfach backen – mit Bärlauch-Birnen-Konfitüre<a href="https://herrgruenkocht.de/herr-gruens-vogesenbrot-aus-dem-topf-ganz-einfach-backen/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank">https://herrgruenkocht.de/herr-gruens-vogesenbrot-aus-dem-topf-ganz-einfach-backen/</a><a href="https://mstdn.social/tags/Brot" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Brot</a> <a href="https://mstdn.social/tags/backen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#backen</a> <a href="https://mstdn.social/tags/B%C3%A4rlauch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Bärlauch</a> <a href="https://mstdn.social/tags/Konfit%C3%BCre" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Konfitüre</a> <a href="https://mstdn.social/tags/HerrGruenkocht" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#HerrGruenkocht</a> <a href="https://mstdn.social/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#vegetarisch</a> <a href="https://mstdn.social/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#vegan</a>

GräwwelEinfach Glück <a href="https://pixelfed.de/discover/tags/Konfitüre?src=hash" class="u-url hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Konfitüre</a> <a href="https://pixelfed.de/discover/tags/Photography?src=hash" class="u-url hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Photography</a> <a href="https://pixelfed.de/discover/tags/Frühstück?src=hash" class="u-url hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Frühstück</a>

Mx Amber Alex (she/it)Zuckeriger Fruchtaufstrich fürs Brot heißt…<a href="https://eldritch.cafe/tags/Marmelade" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Marmelade</a> <a href="https://eldritch.cafe/tags/Konfit%C3%BCre" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Konfitüre</a>

Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚Rote Bete-Konfitüre mit OrangenTag 2:  Wieder alles in den Topf geben + unter Rühren aufkochen + ca. 10 Min. sprudelnd kochen lassen - dabei gründlich abschäumen. Auf einem kalten Teller die Gelierprobe machen (einige Tropfen drauf geben - wenn sie geliert, ist die <a href="https://troet.cafe/tags/Konfit%C3%BCre" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Konfitüre</a> fertig). In sterilisierte Gläser geben + verschließen. <a href="https://troet.cafe/tags/Marmeladenbibel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Marmeladenbibel</a> <a href="https://troet.cafe/tags/Ferber" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Ferber</a> <a href="https://troet.cafe/tags/ChristineFerber" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#ChristineFerber</a> <a href="https://troet.cafe/tags/RoteBete" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#RoteBete</a> <a href="https://troet.cafe/tags/Orangen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Orangen</a>

Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚Kleine leckere Weihnachtsgeschenke erhalten die Freundschaft… Rote Bete-Konfitüre mit Orangen Tag 1 (gestern):  Bio <a href="https://troet.cafe/tags/Orangen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Orangen</a> vierteln + in dünne Scheiben schneiden, mit Zucker + Wasser glasig dünsten.  Gekochte <a href="https://troet.cafe/tags/RoteBete" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#RoteBete</a> in Scheiben, weitere Orangen (Filets), Pfeffer Zucker <a href="https://troet.cafe/tags/Zitronensaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Zitronensaft</a> + die gedünsteten Orangenscheiben aufkochen, mit Backpapier bedecken + über Nacht kalt stellen. <a href="https://troet.cafe/tags/Marmeladenbibel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Marmeladenbibel</a> <a href="https://troet.cafe/tags/Ferber" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Ferber</a> <a href="https://troet.cafe/tags/ChristineFerber" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#ChristineFerber</a> <a href="https://troet.cafe/tags/Konfit%C3%BCre" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Konfitüre</a>

Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<a href="https://troet.cafe/tags/Weihnachtsb%C3%A4ckerei" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Weihnachtsbäckerei</a> Ananas-Sternanis-Plätzchen: <a href="https://troet.cafe/tags/Ottolenghi" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Ottolenghi</a> <a href="https://troet.cafe/tags/Pl%C3%A4tzchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Plätzchen</a> <a href="https://troet.cafe/tags/Konfit%C3%BCre" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Konfitüre</a> machen: Frische <a href="https://troet.cafe/tags/Ananas" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Ananas</a> auslösen, in Stücke schneiden + im Mixer pürieren. In einem Sieb Saft abtropfen lassen, mit Zucker, <a href="https://troet.cafe/tags/Vanille" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Vanille</a> und <a href="https://troet.cafe/tags/Sternanis" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Sternanis</a> 1 Stunde köcheln lassen, bis eine dicke goldene Paste entstanden ist. Einen ganz feinen <a href="https://troet.cafe/tags/M%C3%BCrbeteig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Mürbeteig</a> ausrollen, Kreise ausstechen, mit der wunderbaren Ananas-Sternanis-Konfitüre bestreichen, mit feinen Streifen vom Mürbeteig belegen + mit einer <a href="https://troet.cafe/tags/Nelke" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Nelke</a> dekoriert backen.

Magic CauldronDa ich heute gerade Aprikosenkonfitüre eingekocht habe, serviere ich euch eines meiner Rezepte. Mehr Aprikose-Multifrucht-Konfitüre und durchaus variabel. Heute wanderte zum Beispiel Mango statt Banane mit hinein. Nebenbei gibt es noch ein einfaches Rezept für Aprikosenwasser - ein cooler Sommerdrink - aus dem Irak. <a href="https://www.magischer-kessel.de/2021/07/rezept-fuer-aprikosenkonfituere/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank">https://www.magischer-kessel.de/2021/07/rezept-fuer-aprikosenkonfituere/</a><a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/food" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#food</a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/rezept" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#rezept</a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/Konfit%C3%BCre" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Konfitüre</a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/Marmelade" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Marmelade</a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/Marmeladenrezept" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Marmeladenrezept</a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/Aprikosen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Aprikosen</a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/Trockenfr%C3%BCchte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Trockenfrüchte</a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/MischMisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#MischMisch</a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/Sommergetr%C3%A4nk" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Sommergetränk</a> <a href="https://a.gup.pe/u/foodiverse" class="u-url mention" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">@foodiverse</a> <a href="https://a.gup.pe/u/kochen" class="u-url mention" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">@kochen</a> <a href="https://a.gup.pe/u/blogartikel_verteiler" class="u-url mention" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">@blogartikel_verteiler</a>

Marcel KöhleErster Durchgang Holunderblütengelée ist gemacht. Morgen folgt der zweite.<a href="https://swiss.social/tags/Holunder" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Holunder</a> <a href="https://swiss.social/tags/Holunderbl%C3%BCtengel%C3%A9e" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Holunderblütengelée</a> <a href="https://swiss.social/tags/Holunterbl%C3%BCte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Holunterblüte</a> <a href="https://swiss.social/tags/Konfit%C3%BCre" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Konfitüre</a> <a href="https://swiss.social/tags/selbstgemacht" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#selbstgemacht</a>

Ron RevogWas ich bisher nicht wusste. <a href="https://social.tchncs.de/tags/Konfit%C3%BCre" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Konfitüre</a> und <a href="https://social.tchncs.de/tags/Marmelade" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Marmelade</a> ist i.d.R. immer vegan (außer wenn mit <a href="https://social.tchncs.de/tags/Honig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Honig</a> gesüßt). Geliermittel ist <a href="https://social.tchncs.de/tags/Pektin" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Pektin</a> (pflanzliches Geliermittel). Gelatine ist laut deutscher Konfitürenverordnung nicht erlaubt. Gelatine wird ja aus Schlachtabfällen hergestellt und wird noch viel bei Gummibärchen o.ä. verwendet. Auch <a href="https://social.tchncs.de/tags/Gelierzucker" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Gelierzucker</a> zum selber einkochen ist <a href="https://social.tchncs.de/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#vegan</a>, da auch dort <a href="https://social.tchncs.de/tags/Pektin" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Pektin</a> drin ist.

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