Erbsen-Minze-#Tofu-Bratlinge
#vegan #vegetarisch

Räuchertofu raspeln. #Erbsen im Blitzhacker grob zerkleinern, mit Zwiebel Paniermehl etwas Mehl SalzPfeffer #Muskat frische #Minze + etwas Wasser mischen, #Bratlinge formen + braten.
#Joghurt frische Kräuter (#Rosmarin #Liebstöckel #Basilikum #Minze) SalzPfeffer #Senf #Chili.flocken verrühren.
Mit #Himbeeren garnieren.

Frage an #Vegan und #Vegetarisch Menschen:
Welche #Pfanne zum #Gemüse, #Tofu oder #Bratlinge braten benutzt du?

@vegan
#Küche #Kochen #Braten #Dünsten
(Gerne Boosten für Reichweite - Danke)